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Coditos con tomate y queso
- Prep Time: :15
- Cook Time: :30
- Total Time: :45
- Yield: 6 personas 1x
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Ingredientes
- 4 tazas de coditos cocidos
- 500 gr de jitomates
- 1/2 taza de queso rallado
- 3 cucharadas de pan molido
- 1/2 taza de mantequilla
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Precalentar el horno a 175°C
- Extender los coditos cocidos en un refractario
- Licuar los jitomates y añadirlos encima de los coditos junto con el queso rallado
- Espolvorear pan molido y puntear con mantequilla
- Hornear de 30 a 35 minutos
