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Clafoutis de cereza
- Prep Time: :30
- Cook Time: :40
- Total Time: 1:10
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Ingredientes
- 750 gramos de cerezas sin hueso al almíbar
- 150 gramos de mantequilla
- 150 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 4 huevos
- un poco de leche
Instrucciones
- En un recipiente mezclaremos la harina, las yemas, el azúcar, las cerezas, la mantequilla derretida, y un poquito de leche.
- Batimos las claras a punto de nieve
- juntamos la mezcla de las cerezas y las claras
- Colocamos nuestra mezcla en un refractario para horno y cocemos a temperatura media durante 40 minutos
Notes
Podemos decorarlo al gusto
