Instrucciones

1. En una olla previamente caliente un poco de aceite, sal, azúcar y vainilla
2. Cuela la harina, agrégale agua hirviendo y revuelve hasta crear una masa consistente. Cocinadlo al menos por tres minutos a fuego bajo
3. Pásalo a un recipiente y mezcla con una batidora. Añade polvo para hornear y huevo
4. Deja calentar el aceite a 180º C
5. Coloca tu mezcla en una manga pastelera en forma de estrella
6. Exprime la manga pastelera y corta la porción que gustes, dejando caer en el aceite
7. Déjalos cocinar por tres minutos y retiralos colocándolos en servilletas para absorber la grasa
8. Vierte azúcar y canela a tu gusto