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Casa de jengibre navideña
- Prep Time: :45
- Cook Time: :15
- Total Time: 1:00
- Yield: 4 personas 1x
Scale
Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla
- 1 ½ taza de azúcar
- 1 cda. de jengibre molido
- 2 huevos
- 6 tazas de harina
- 8 tazas de azúcar glas
- 4 limones
- 2 cdas. de azúcar glas en cernidor
Instrucciones
- Batir la mantequilla con el azúcar, cuando se integren agregar el huevo, jengibre y harina. Batir hasta que no tenga grumos.
- Extender la masa con ayuda de un rodillo y cortar en figuras de pino, paredes y techo de la casita. Colocar en una charola con papel encerado y hornear a 180 °C durante 10 minutos.
- Mientras mezclar el jugo de los limones con 2 tazas de azúcar glas y verter en una manga.
- Pegar las piezas de la casa con el glaseado y terminar con azúcar glas.