MéxicoPescados y mariscos

Caldo de camarón

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Caldo de camarón


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :25
  • Cook Time: :20
  • Total Time: :45

Ingredientes

  • Un kilo de camarones
  • Dos dientes de ajo
  • Un jitomate grande
  • Una rama de cilantro
  • Un trozo de cebolla
  • Sal al gusto

Instrucciones

  1. Primero tenemos que lavar y cocer los camarones con sal y un poco de cebolla.
  2. Incorporamos el jitomate, los ajos molidos, y por último el cilantro
  3. Dejamos hervir por 20 minutos

Notes

Servimos con jugo de limon y galletas saladas 

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