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Ingredientes
- 500 grs. de calamares
- 3 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 copa de vino blanco
- Perejil picado
Instrucciones
- Saltear el ajo durante 1 min. a fuego lento y añadir los calamares (hasta que estén algo dorados).
- Remover mientras se cocina aproximadamente 5 mins.
- Vertemos el vino blanco y seguimos cocinando durante unos mins. más.
- Espolvorear con perejil al gusto y servir.