México

Cabrito al horno

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Cabrito al horno


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :30
  • Cook Time: 2:00
  • Total Time: 2:30

Ingredientes

  • Un cabrito 
  • 200 gramos de mantequilla 
  • Dos limones
  • Sal al gusto

Instrucciones

  1. Partimos en pedazos el cabrito, lo lavamos y lo dejamos escurrir.
  2. Colocamos cada pedazo en una cazuela curada, agregamos el jugo de los limones, la sal y la mantequilla.
  3. Tapamos y metemos al horno por tres horas a temperatura media

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