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Brujitas de malvavisco
- Prep Time: :30
- Cook Time: :00
- Total Time: :30
- Yield: 4 personas 1x
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Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharada pequeña de jugo de limón
- 400 g de azúcar glas
- 12 malvaviscos blancos
- 12 galletas de chocolate de dos tamaños
- 12 chocolates pequeños
- Dulces para decorar de diferentes colores
Instrucciones
- Con el fin de preparar el icing batir las claras a punto de nieve en un recipiente limpio.
- Incorporar el jugo de limón y sin dejar de batir agregar poco a poco el azúcar glas. Continuar batiendo hasta tener una consistencia firme.
- Colocar los malvaviscos y pegar las galletas con el icing. Empezar por la más grande y al final los chocolates pequeños para darle la altura al sombrero.
- Decorar al gusto los bordes del sombrero con los dulces y pegar ojitos y el cabello en los costados.
