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Bagels de manzana
- Prep Time: :15
- Cook Time: :00
- Total Time: :15
- Yield: 2 personas 1x
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Ingredientes
- 1 manzana
- 1 limón (el jugo)
- 2 tazas de agua
- Jocoque
- Crema de cacahuate
- Ralladura de limón verde
- Ralladura de limón amarillo
- Semilla de amapola
- Frutos rojos
Instrucciones
Con ayuda de un descorazonador, retirar el centro de la manzana y luego rebanarla de manera horizontal.
Agregar en un bowl tanto el agua como el jugo del limón y ahí colocar las rebanadas de manzana hasta el momento de utilizar.
Para prepararlas, secar las rebanadas con una toalla de papel y completar con los siguientes rellenos: jocoque con las dos ralladuras de limón y semillas de amapola; y crema de cacahuate con frutos rojos
