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Atole de cacahuate
- Prep Time: :05
- Cook Time: :25
- Total Time: :30
- Yield: 4 personas 1x
Scale
Ingredientes
- 1 L de leche
- 75 g de masa de maíz
- 75 g de piloncillo rallado
- 100 g de cacahuates molidos
Instrucciones
- Tostar los cacahuates en una sartén. Reservar.
- Disolver la masa de maíz en la leche hasta que no queden grumos. Calentar la mezcla; cuando comience a hervir, agregar el piloncillo y los cacahuates.
- Hervir por dos minutos más. Servir caliente.