Árabes

Alones de pollo con ajo y jocoque

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Alones de pollo con ajo y jocoque


  • Author: ariadna
  • Prep Time: :25
  • Cook Time: :15
  • Total Time: :40
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Ingredientes

  • 8 alones de pollo
  • 6 cucharadas de jugo de limon
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de papikra
  • Sal
  • Pimienta
  • 175ml de jocoque
  • Berro o perejil

Instrucciones

  1. Dejamos macerar los alones durante 1 hora con el jugo de limón con ajo  y con los demás condimentos; los sacamos y los escurrimos.
  2. Mezclamos el jocoque con el aliño y con esa misma mezcla untamos a los alones.
  3. Los ponemos en una parrilla a fuego medio, hasta que queden dorados y crujientes.

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