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Alitas de Pollo Flaming Hot


  • Author: Andrea
  • Prep Time: :25
  • Cook Time: :50
  • Total Time: 1:15
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Ingredientes

  • 1 1/2 kilo de alitas de pollo
  • Para la salsa:
  • 1/2 taza de  capsut
  • 1/4 taza de agua
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cuchara de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa picante(a su preferencia)
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Colocamos papel encerado en una charola para meter al horno, lo precalentamos a 200ºC, acomodamos las alitas de pollo en la charola, con cuidado de que no queden encimadas y las rociamos con un poco de aceite vegetal, lo horneamos durante 10 minutos y lo retiramos del horno.
  2. En una olla agregamos todos los ingredientes y mezclamos para hacer nuestra salsa, lo cocinamos a fuego medio aproximadamente 15 minutos(sin dejar de mover).
  3. Retiramos la salsa del fuego y le añadimos las alitas, asegurándonos de que todas estén completamente cubiertas con nuestra salsa.
  4. Regresamos las alitas a la charola y las metemos al horno durante 30 minutos, por último servimos las alitas en un plato y le agregamos encima la salsa que nos sobró.